食品接触材料即Food Contact Material(简写为“FCM”),是指在正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料。部分或全部部件为食品接触材料的产品,可称为食品接触产品,如电水壶、咖啡机、电饭煲、汤勺、食品包装袋等。
为什么食品接触产品不仅需要符合一般环保要求,还需要符合更高的安全标准?
食品接触材料在与食品接触的过程中,可能会影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒有害成分,如重金属、添加剂、聚合物单体,这些化学成分会迁移到食物中进而被人体摄入,直接危害人体健康。因此,食品接触材料需要符合比一般产品更高的安全标准。
产品范围:
塑料制品,硅胶制品,玻璃陶瓷制品,竹木制品级纸张,金属制品,一般/有机/不沾涂层
测试项目:全面